Zelf naar de slager, de groenteboer en de bakker; de koelkast die te klein is voor alle inkopen; en na afloop die gigantische stapel vaat. Herkenbaar? Een barbecue hoort te draaien om ontspanning, niet om stress. Daarom kiezen steeds meer mensen voor een compleet verzorgd BBQ pakket.
Het grootste voordeel is simpel: gemak. Wanneer je kiest voor een compleet pakket, hoef je nergens meer naar om te kijken. Het vlees is al gemarineerd, de salades zijn opgemaakt en de sauzen zitten in handige bakjes. Vaak kun je zelfs het servies en de barbecue zelf huren.
In tegenstelling tot de voorverpakte schalen uit de supermarkt, komt een pakket van de cateraar vaak direct van de vakslager. Dat proef je. Het vlees is malser, de kruiding is subtieler en de ingrediënten zijn verser.
Bij veel van onze pakketten is het zelfs mogelijk om de vuile vaat en de barbecue gewoon weer mee te geven. Dat betekent dat jij, nadat de laatste gast is vertrokken, direct met de voeten omhoog kunt. Dat is pas echt genieten van de zomeravond.
